کیا کھانے کی چیزیں سیاہ ہیں؟
سیاہ فام کھانے عام طور پر فطرت میں نہیں پائے جاتے ہیں ، لیکن وہ اکثر اپنے انوکھے رنگ اور غذائیت کی قیمت کی طرف توجہ مبذول کرتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، اس کے صحت سے متعلق فوائد اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے کالا کھانا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ مندرجہ ذیل بلیک فوڈز اور اس سے متعلقہ گرم عنوانات ہیں جن پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے۔
1. عام سیاہ کھانے کی اشیاء کی فہرست

| کھانے کا نام | اہم خصوصیات | غذائیت کی قیمت |
|---|---|---|
| سیاہ تل کے بیج | غیر مطمئن فیٹی ایسڈ اور وٹامن ای سے مالا مال | اینٹی آکسیڈینٹ ، بالوں کی دیکھ بھال اور خوبصورتی |
| سیاہ فنگس | اعلی فائبر ، کم کیلوری | عمل انہضام اور کم خون کے لپڈ کو فروغ دیں |
| سیاہ چاول | انتھکیانینز اور معدنیات سے مالا مال | خون کو بھریں اور استثنیٰ کو بڑھا دیں |
| کالی پھلیاں | اعلی پروٹین کا مواد | گردوں کو بھرنا اور عمر بڑھنے میں تاخیر کرنا |
| ڈارک چاکلیٹ | کوکو مواد 70 ٪ سے زیادہ | موڈ کو بہتر بنائیں اور قلبی نظام کی حفاظت کریں |
2. سیاہ فام کھانے کے صحت سے متعلق فوائد
سیاہ فام کھانے کی اشیاء عام طور پر اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال ہوتی ہیں ، جیسے انتھوکیاننز ، پولیفینولز وغیرہ۔ یہ اجزا آزاد ریڈیکلز اور عمر بڑھنے میں تاخیر سے بچنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، بہت سے سیاہ فاموں کو مندرجہ ذیل صحت سے متعلق فوائد ہیں:
1.قلبی صحت کو بہتر بنائیں: کالی پھلیاں اور ڈارک چاکلیٹ میں فعال اجزاء بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
2.استثنیٰ کو بڑھانا: کالے چاول اور سیاہ تل کے بیجوں میں عناصر کا سراغ لگانا جسم کی مزاحمت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
3.خوبصورتی اور خوبصورتی: سیاہ فنگس اور بلیک تل جلد اور بالوں کو پرورش کرتے ہیں۔
3. سیاہ کھانا کھانے کے مقبول طریقے
| کھانا | کھانے کے مقبول طریقے | سفارش کی وجوہات |
|---|---|---|
| سیاہ تل کے بیج | سیاہ تل کا پیسٹ ، سیاہ تل گلوٹینوس چاول کی گیندیں | آسان اور تیز ، ناشتے کے لئے موزوں |
| سیاہ فنگس | سرد سیاہ فنگس ، تلی ہوئی سیاہ فنگس گوشت | کم کیلوری ، وزن کم کرنے والے لوگوں کے لئے موزوں ہے |
| سیاہ چاول | کالی چاول دلیہ ، سیاہ چاول ابلی ہوئے بنس | غذائیت مند اور پورے خاندان کے لئے موزوں |
| ڈارک چاکلیٹ | ڈارک چاکلیٹ کیک کی طرح کھاؤ | میٹھے دانت ، صحت مند اور کم چینی کو مطمئن کریں |
4. سیاہ کھانے کی ثقافتی اہمیت
بہت ساری ثقافتوں میں ، سیاہ فام کو خوش قسمتی اور صحت کی علامت سمجھا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر:
1.چینی روایتی طب: بلیک فوڈ کو گردے سے بچنے والے اثرات سمجھا جاتا ہے اور اکثر سردیوں میں ٹانک کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
2.جاپانی کھانے کی ثقافت: سیاہ تل کے بیج اور کالی پھلیاں اکثر چھٹیوں کے کھانے میں استعمال ہوتی ہیں ، جس کا مطلب لمبی عمر اور خوشی ہوتی ہے۔
3.مغربی صحت کے رجحانات: ڈارک چاکلیٹ صحت کی خصوصیات کی وجہ سے "سپر فوڈز" کے نمائندوں میں سے ایک بن گئی ہے۔
5. اعلی معیار کا سیاہ کھانا کیسے منتخب کریں
1.رنگ دیکھو: قدرتی سیاہ کھانے کا رنگ یکساں ہے اور کوئی تغیر نہیں ہے۔
2.بو آ رہی ہے: اس میں قدرتی خوشبو ہونی چاہئے اور کوئی گستاخ یا عجیب بو نہیں ہونا چاہئے۔
3.ذائقہ: اعلی معیار کا سیاہ کھانا خالص ذائقہ اور کوئی تلخ ذائقہ نہیں ہے۔
بلیک فوڈ نہ صرف میز میں ایک انوکھا رنگ جوڑتا ہے ، بلکہ صحت مند کھانے کے ل a طرح طرح کے انتخاب بھی فراہم کرتا ہے۔ مناسب امتزاج کے ساتھ ، یہ "سیاہ خزانے" ہمارے جسموں میں بہت سے فوائد لاسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں